Kuşburnu nedir? Kuşburnunun faydaları nelerdir? Kuşburnu hangi hastalığa iyi gelir? Kuşburnu en çok nerelerde yetiştirilir? Kuşburnunun hangi mevsimde tüketilmesi gerekir? Kuşburnu hangi hastalıklara iyi gelir? Kuşburnu çayı nasıl yapılır?
Yeryüzünde bulunan şifalı bitkilerden biri olan kuşburnu, özellikle C vitamini açısından oldukça zengin bir meyvedir. Hatta öyle ki limondan 60 kat daha fazla C vitamini içerir.
Tat olarak mayhoş bir tat bırakan kuşburnunun bitkileri, ilaç yapımında kullanılırken; meyvesi de bitkisel çay, reçel, marmelat yapımlarında kullanılır.
*Kuşburnunda C vitamini dışında magnezyum, demir, polifenol, likopen, A, B, E ve K vitaminleri de bulunur.
Kuşburnu neye iyi gelir?
- İnsanları kalp ve damar hastalıklarından korur.
- Antioksidan deposudur. Vücut direncinizi arttırır ve sizi virüslere karşı korur.
- Demir eksikliğinden kaynaklanan kansızlık durumlarında vücuda fayda sağlar ve sizi kansızlıktan korur.
- Doğal bir şeker barındırdığından diyabet hastaları tarafından da rahatlıkla tüketilebilir.
- Göz sağlığı için da oldukça faydalıdır.
- Antioksidan içerdiğinden kansere karşı da vücut direncini arttırır ve sizi korur.
- Kolesterolü düşürür.
- Düzenli kullanıldığında cildi korur ve cilde parlaklık kazandırır.
- Kabızlığı önler, bağırsak düzenini sağlar.
- Uyumadan bir iki saat önce kuşburnu çayı içilirse düzenli bir uyku sağlar.
- Vücudunuzda bir iltihaplanma varsa oranın daha çabuk iyileşmesini sağlar.
- Kış aylarında tüketildiğinden üst solunum rahatsızlıklarına yakalanma oranını düşürür.
Kuşburnu çayı nasıl yapılır?
Altı yedi adet kuşburnu yemişini hafifçe çatlatıp 10 dakika kadar suda kaynatın. Demlenme süresi ve dinlenme süresi uzarsa C vitamini eksilmeye başlar. 10-15 dakika demlenmesini bekleyip içebilirsiniz.
Kuşburnunun hangi mevsimde tüketilmesi gerekir?
Özellikle kış aylarında tüketilen bir şifa kaynağıdır. Her mevsim doğalını bulamayabilirsiniz fakat çay şeklinde satılan kuşburnunu her mevsim de tüketmenizde bir sakında yoktur.
Kuşburnu en çok nerelerde yetişir?
Gümüşhane, Bayburt ve Erzincan başta olmak üzere son dönemde Ordu’da yetiştirilen yerler arasına katılmıştır.
Kuşburnunun zararları
Aşırı tüketilmediği takdirde kuşburnunun bir zararı yoktur. Aşırı tüketilmesinde vücutta yağ kaybına neden olacağından kilo kaybına yol açar.